日々の生活で一番大切なことは何だと思いますか?
健康でいたい、お金を稼ぎたい、お金持ちになりたい、
仕事の能率を上げたい、仕事で評価をされたい、人間関係を良くしていきたい、
家族関係が良くありたい、色々な価値観があると思いますが、
どんなことでも良くすることに繋がっていくこと、
それは毎日の食事です。
なんだ、とがっかり思う方もいるかもしれませんが、食事は毎日3回も食べますね。
その食事がいい加減なものだとどうなると思いますか?
まずは満足感がなくなります。幸福感もなくなります。栄養が無い物を食べていると体調も不調になります。
風邪を引きやすくなり、睡眠にも影響が出てきます。イライラして人間関係もギスギスしてきます。
仕事ややることの効率も下がります。消化に負担がかかり、体臭口臭の原因にもなります。
肩凝りや慢性的な疲労も出て、常に眠かったりやる気が出なかったりします。
食べても満足感が得られないのでもっともっとと更に食べ物が欲しくなり、結果的に体重も増えていきます。
食べることへのコントロールができなくなり、食べ物に依存していきます。四六時中食べ物に意識がいきます。
栄養ドリンクや刺激物を欲していたり、甘いもの依存になったりします。
皆さんの生活はいかがですか?何か当てはまることはありませんか?
私はありました。
加工品やコンビニのパンやお菓子を安いし便利だからと食べていた時期がありました。
小麦粉大好きでご飯は食べない、かなり偏食な食事をしていました。
常にチョコレートを口に入れて、ちょっとの空腹が我慢できなかったりしました。
イライラするし、夜は眠れないし、肩凝り頭痛がするし、便秘になるし、
頻尿になるし、風邪をよく引くし、慢性的に疲れているし、良いことが少しもありませんでした。
ですが、食事を整えることで全てがガラッと変わりました。
風邪を引かなくなり、熟睡できるようになり、便秘も無くなり、頻尿もなくなり、イライラしません。
胃の調子も良くなりますし、特に満足感や幸福感を感じられ、お菓子を欲しなくなりました。
運動するとか、メンタルトレーニングをするとか、アロマで整えるとか、
世の中には良いことはたくさんあります。何をやるのもいいと思います。マイナスにはなりません。
ですが、一番最初にやって欲しいことが、3度の食事を見直すことです。
具体的に何をするかというと、添加物、加工食品、砂糖、小麦食、油を減らして、
ご飯、肉魚、野菜、果物、発酵食品、などの食生活をしてください。
それだけです。
野菜をたくさん切って鍋に入れて味噌を溶いたら具沢山味噌汁ができて、野菜をたくさん食べられます。
魚や肉は焼くだけで一品です。
根菜類は、圧力鍋や蒸し器に入れて5分〜10分で柔らかくてホクホクな蒸し野菜ができます。
生野菜も剥いてザクザク切ればそのまま生野菜が食べられます。
ここで美味しい食べ方は、調味料です。
塩に拘ってください。私は天日海塩というお塩が好きです。
みりんは本みりんにしてください。私は三河みりんを使っています。
調味料を工夫してかければ何でもだいたい美味しくなります。
面倒なことは苦手という方、私がやってることはとってもシンプルで美味しくて、
何といっても体が喜びます。全然違います。
これを徹底的にやれば3ヶ月で自分の体が変わってきていることに気が付きます。
便秘や肌荒れはすぐに解消してきますし、皺も減りました。見た目が違うと心も変わります。
お腹もぷよぷよも減ります。
食欲も無駄に食べたいから解放されて、お菓子も減ります。
とにかく調子が良いを実感できます。
自分を大切にすることの一番最初にやって欲しいことが、
食事を整えることなんです。毎日の食事を整えるだけで、自分にご褒美をあげることになります。
自分を大切にできる方は、人にも優しいです。
だからこそ、私はできる限り3度の食事を大事にいます。
子供達の食事を整えることも母の愛だと思い、3食を毎日せっせと作る日々です。
「ママ、お弁当おいしかった。ご飯美味しかった。」と言ってくれることが何よりの励みです。
読んでいただきありがとうございました。








